[吃喝] 日本-在名古屋來吃一碗熱辣辣的想吃擔擔麵

到名古屋旅遊時,必吃的其中一道美食就是擔擔麵了。當我的日本朋友和我說去到名古屋就得品嘗他們的「擔擔麵」說實在的,我真的不知道為什麼? 可是還是乖乖的把它放在我的必吃名單裡。

這間餐廳是我在旅遊網站上見到”名古屋排行前7名”擔擔麵餐廳,就在我們入住的飯店名古屋車站附近。那裡周圍有很多好吃和著名的美食,像是地下街ESCA裡頭就有很多間著名的餐廳也是給那些需要在名古屋轉車或短暫停留的朋友一個可以快速解決一餐的地方,也是這家擔擔麵店的一號店。

想吃擔擔麵/想吃担担面

餐廳的名字很特別就是「想吃擔擔麵」,日語也是直接翻譯成「シャンツーダンダンミェン」。店內最著名製作擔擔麵的湯是使用了自製五香辣油和芝麻調製而成,把這香辣辣的調味醬倒在面上香味撲鼻讓整碗擔擔麵增添口感和香氣。

在哪裡?

http://nagoyatantanmen.com/

營業時間:

11:00 ~ 22:30
22:00 (最後點餐時間)

價格:

1,000日幣~ 1,999日幣

菜單:

**僅限於Esca店**

套餐選項

擔擔麵選項

小菜/點心

飲料

迷你麻婆飯 **17:30過後就會賣完 

調味料:

給沾鍋貼的醋,辣椒油可以增加自己所需的辣度

我們點了些什麼?

擔擔麵 (湯) 第二級 *推薦

擔擔麵 (乾)  第一級

鍋貼

總結:

那天我們是早上11:30左右到就得排隊了差不多等了15分鐘,因為裡頭不是很大我們5位需要分開坐如果要座一起可能還需要等更。

擔擔麵的湯很濃郁可是不會油膩,鹹度適中我覺得滿好喝的。我們沒有點最高的辣,因為不是很能吃辣我是覺得2級是剛剛好,如果想增加辣度的話是可以自己加辣油的。面的口感就像是四川和台灣擔擔麵的綜合體,整體來說比我預期的還好吃。我不會介紹你們點鍋貼,因為就是平常會在中餐廳吃到的鍋貼一樣除非想念家鄉不然可以不用點。如果有機會再回去吃的話,我是滿想品嘗他們的四川芝麻水餃,聽說時他們的必點之一。

 

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